Uskršnji doručak na Poljani jedan je od najpoznatijih uskrsnih običaja u Drnišu, događaj koji okuplja lokalnu zajednicu i njezine goste u središtu grada. Riječ je o otvorenom, zajedničkom doručku koji se održava na glavnom gradskom trgu i koji posjetiteljima nudi tradicionalne uskrsne specijalitete. Na stolovima se najčešće nalaze pršut, sir, panceta, uskršnje pogače, pisanice, pečenice i druge domaće delicije koje simboliziraju bogatstvo i radost najvećeg kršćanskog blagdana. Događaj katkada prati i kratki kulturni program, što dodatno obogaćuje doživljaj i naglašava važnost zajedništva. Uskršnji doručak tako predstavlja spoj gastronomije, tradicije i druženja koji svake godine u Drnišu stvara ugodnu i svečanu atmosferu.
Zajedničko slavlje uz pršut, sir, uskršnje pogače, pisanice i druge tradicionalne delicije koje stvaraju toplu, svečanu i prepoznatljivu uskrsnu atmosferu.
Tradicija koja okuplja zajednicu
Zajednički stol na Poljani ponavlja stare uskrsne običaje.
Uskršnji doručak na Poljani njeguju dugogodišnje običaje koji povezuju obitelji, prijatelje, susjede i posjetitelje. Događaj donosi tradicionalne okuse uskrsnog stola, uključujući pršut, sir, pancetu, pečenice, pogače i šarena jaja, čime se čuva i prenosi gastronomska baština ovoga kraja. Blagdanski stol uvijek je bogat i raznolik, a upravo ta raskoš daje doručku svečani karakter. Okupljanje na glavnom gradskom trgu stvara osjećaj pripadnosti i zajedništva te podsjeća na važnost druženja i otvorenosti prema gostima. U nekim godinama doručak prate i kratki glazbeni ili tradicionalni nastupi, što dodatno obogaćuje ambijent i naglašava kulturni identitet Drniša tijekom uskrsnog razdoblja.